Рецепты

Курица с рисом и овощами по-каталонски.

Обожаю готовить курицу с рисом по этому рецепту. Аромат во время приготовления стоит просто неописуемый… А вкус... Ммм… Пальчики оближешь! А еще блюдо получается очень жизнерадостным и ярким. Приготовьте такую курочку с рисом и овощами, и Вы не пожалеете!
...

Домашнее мороженое

ИНГРЕДИЕНТЫ:
...

...

Курица по-сычуаньски
Нашла на просторах интернета интересный рецепт приготовления курицы по-сычуаньски от известного шефа, которым спешу поделиться с вами. Готовится все очень просто и действительно быстро, а результат вас приятно удивит. На гарнир я подавала вареный рис, полив его подливкой со сковороды, получилось очень вкусно, советую.
Ингредиенты
...

Яблоки моченые в банке!!!
Без деревянной кадушки, подвала и премудростей? Легко! И просто!
Доброе утро, готовим
...

...

Старые рецепты. Саламур, или “окунЯ в шинелЯх”: старинное казачье блюдо
Есть на Кубани одно блюдо, порожденное нежеланием воевать с чешуей - “Саламур”. Пробовали чистить окуня? Помните, как крепко сидит на нем “броня” и колятся шипы? Тогда вы оцените простую гениальность саламура или, как его называли в позапрошлом веке, “ОкунЯ в шинелЯх”.
Закипятить крутой рассол. Соли должно быть столько чтобы...

СОЛИМ КРАСНУЮ РЫБУ
Продукты (на 5 порций)
Рыба красная - 1 кг
...

15 маpинадов для шашлыка бeз укcуcа

1. Маpинад для шашлыка на лимонном cокe
...

Старые рецепты. Нутрия по-кубански
В 1961 году Государственная санитарная инспекция официально признала мясо нутрий пригодным для питания человека, в том числе и как диетическое питание. В России даже существует и ГОСТ на этот продукт. Так еще в 1932 году русский ученый Н. К. Верещагин объявил, что мясо нутрии “очень нежно и вкусно, похоже на кроличье и может употребляться как в вареном, так и в...

Пиде на кефире
Пиде - фастфуд турецкой кухни, пицца в виде лодочки, тесто для которой всегда замешивается на дрожжах.

...