Мясо под шубой

Мясо нарежьте на небольшие кусочки, посолите и поперчите. 1
Картошку натрите на крупной терке. Лук очистите от шелухи и нарежьте на кольца. Помидоры нарежьте на полукольца и смажьте их майонезом. Сыр натрите на крупной терке. Зелень измельчите, а чеснок пропустите через пресс. 2
Возьмите противень, смажьте его маслом и выкладываем теперь слоями: мясо, лук, картошка, помидоры. Отправляем в духовку на 45 минуток при 200 градусах. 3
За 5 минут до окончания приготовления смажьте чесноком, присыпьте тертым сыром и зеленью. И отправляем обратно в духовку на 5 минуток.