3 ноя 2019 
Your_Enigma 
: 
Your_Enigma : ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ ВАТРУШКА НА ЗАЛИВНОМ ТЕСТЕ.
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ ВАТРУШКА НА ЗАЛИВНОМ ТЕСТЕ.
Вкуснейшая ватрушка с творогом и ягодами на заливном тесте готовится очень быстро и просто. Тесто получается очень мягкое и воздушное, а начинка – сочная, сладкая и ароматная. По желанию можно добавить любые ягоды, сухофрукты, цукаты и т. д.
Ингредиенты:
мука пшеничная — 150 г
сахар (70 г - в тесто, 40 г - в начинку) — 110 г
яйцо куриное (2 - в тесто, 1 - в начинку) — 3 шт.
сметана — 200 г
разрыхлитель теста — 10 г
творог — 360 г
ванильный сахар — 1 пакет
малина — 20 г
соль
диаметр формы - 24 см.
Приготовление:
1. Яйца с солью взбить до лёгкой пены, затем продолжить взбивать до образования пышной массы, постепенно добавляя сахар.
2. Во взбитую яичную массу в несколько этапов добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать до однородного состояния. Тесто получается довольно густым и вязким.
3. Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто и разровнять лопаткой.
4. Для начинки: творог смешать с сахаром, ванильным сахаром и яйцом, перемешать всё до однородного состояния.
5. Выложить начинку на тесто, немного не доходя до краев, сверху по желанию разложить ягоды.
6. Выпекать при t=180°С 30-35 минут до подрумянивания.
7. Ароматная ватрушка готова!
Вкуснейшая ватрушка с творогом и ягодами на заливном тесте готовится очень быстро и просто. Тесто получается очень мягкое и воздушное, а начинка – сочная, сладкая и ароматная. По желанию можно добавить любые ягоды, сухофрукты, цукаты и т. д.
Ингредиенты:
мука пшеничная — 150 г
сахар (70 г - в тесто, 40 г - в начинку) — 110 г
яйцо куриное (2 - в тесто, 1 - в начинку) — 3 шт.
сметана — 200 г
разрыхлитель теста — 10 г
творог — 360 г
ванильный сахар — 1 пакет
малина — 20 г
соль
диаметр формы - 24 см.
Приготовление:
1. Яйца с солью взбить до лёгкой пены, затем продолжить взбивать до образования пышной массы, постепенно добавляя сахар.
2. Во взбитую яичную массу в несколько этапов добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать до однородного состояния. Тесто получается довольно густым и вязким.
3. Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто и разровнять лопаткой.
4. Для начинки: творог смешать с сахаром, ванильным сахаром и яйцом, перемешать всё до однородного состояния.
5. Выложить начинку на тесто, немного не доходя до краев, сверху по желанию разложить ягоды.
6. Выпекать при t=180°С 30-35 минут до подрумянивания.
7. Ароматная ватрушка готова!
Канал: Рецепты
 108 |  2 |  8 |  0 |
 |  |  |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
