"Лазанья" из капусты)

Для приготовления нужно:

Фарш – 300 гр.
Капуста – 600 гр.
Рис отваренный – 400 гр. (180 гр сухого риса)
Сметана – 2 ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л.
Мягкий плавленый сыр – 2 ст.л. (по желанию)
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Соль, перец, зелень.