23 янв в 08:38 
Sacha5000 
: 
Готовить несложно и быстро! Простое блюдо из доступных продуктов, но очень вкусное и питательное. Отличный ужин как для взрослых, так и для маленьких домочадцев.
Порций: 4
Рис 100 гр
Морковь 80 гр
Лук 80 гр
Капуста 400 гр
Помидоры 300 гр
Сливочное масло 40 гр
Фарш мясной 400 гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень 10 гр
1. Отварите заранее рис в подсоленной воде.
2. Почистите морковь и лук. Морковь натрите на крупной терке, а лук мелко порубите.
3. Нашинкуйте капусту.
4. Помидоры нарежьте кубиками.
5. В сковороде растопите сливочное масло, выложите в него лук, обжарьте в течение 5 минут.
6. К луку добавьте морковь, тушите все вместе пока она не станет мягкой.
7. Положите в сковороду фарш, а также добавьте соль и перец.
8. Все хорошо перемешайте, готовьте на среднем огне до тех пока, не выпарится вся жидкость.
9. Добавьте помидор, перемешайте, тушите 7 минут.
10. Теперь в сковороду положите капусту, снова все перемешайте. Сковороду накройте крышкой и тушите капусту до готовности.
11. Когда капусту станет практически мягкой, выложите в сковороду рис, перемешав, тушите все вместе еще 5 минут.
12. Готовое блюдо посыпьте свежей мелко порубленной зеленью.
Sacha5000 : БИГУС С КАПУСТОЙ, ФАРШЕМ И РИСОМ.
Готовить несложно и быстро! Простое блюдо из доступных продуктов, но очень вкусное и питательное. Отличный ужин как для взрослых, так и для маленьких домочадцев.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Порций: 4
Рис 100 гр
Морковь 80 гр
Лук 80 гр
Капуста 400 гр
Помидоры 300 гр
Сливочное масло 40 гр
Фарш мясной 400 гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень 10 гр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Отварите заранее рис в подсоленной воде.
2. Почистите морковь и лук. Морковь натрите на крупной терке, а лук мелко порубите.
3. Нашинкуйте капусту.
4. Помидоры нарежьте кубиками.
5. В сковороде растопите сливочное масло, выложите в него лук, обжарьте в течение 5 минут.
6. К луку добавьте морковь, тушите все вместе пока она не станет мягкой.
7. Положите в сковороду фарш, а также добавьте соль и перец.
8. Все хорошо перемешайте, готовьте на среднем огне до тех пока, не выпарится вся жидкость.
9. Добавьте помидор, перемешайте, тушите 7 минут.
10. Теперь в сковороду положите капусту, снова все перемешайте. Сковороду накройте крышкой и тушите капусту до готовности.
11. Когда капусту станет практически мягкой, выложите в сковороду рис, перемешав, тушите все вместе еще 5 минут.
12. Готовое блюдо посыпьте свежей мелко порубленной зеленью.
Канал: Рецепты
 97 |  0 |  8 |  0 |
 |  |  |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
