⛄🎄Новогодние конкурсы "12 месяцев и квест"
10 ноя 2020 (OFF) Roza_mira (S)
▶️▶️▶️▶️▶️Быстрое сало◀️◀️◀️◀️◀️


➡️➡️➡️Ингредиенты:⬅️⬅️⬅️

⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️
🔵стакан соли,
🔵полстакана сахара,
🔵3-4 лавровых листа,
🔵перец горошком,
🔵гвоздика
🔵немного семян горчицы
⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️
▶️▶️▶️Приготовление:◀️◀️◀️
⚪Итак берем стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы…
⚪Заливаем литром воды и кипятим. хорошо размешав соль и сахар, как закипело снимаем с плиты и даем остыть…

⚪Берем грудинку кому какая нравится пожирнее или попостнее…

⚪Срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки…

⚪Укладываем в остывший рассол и даем постоять в комнатной температуре от 12-24 часов. затем убираем еще на сутки в холодильник…

⚪Прошло 2 суток сало готово… добавляем мелко резанный чеснок. и любые специи что вам нравятся… оборачиваем в салфетку чтоб грудинка отдала остатки рассола…

❤️👍Приятного аппетита!👍❤️

Метки: сало

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Версия: Mobile | Lite | Доступно в Google Play
MobTop.Ru - Top Mobile Rating
liveinternet