ДАТСКИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ .🐟🧅🥚🌶😋👍🍽

ДАТСКИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ .

Котлеты очень нежные по текстуре и насыщенные по вкусу!

Ингредиенты:
450 гр.- филе белой рыбы
225 гр.- филе красной рыбы
175 гр.- филе копченой красной рыбы
2 ст.л. - мелко нарезанного лука
40 гр.- растопленного сливочного масла
3 шт.- куриных яйца
25 гр.- муки
по вкусу - соль
по вкусу - молотый белый перец

Приготовление:
1.Разогреть духовку до 190*С.
2.Посыпать филе свежей рыбы 1 ст.л. соли, чтобы вышла лишняя жидкость, и оставить на 10 минут, промокнуть бумажным полотенцем.
3.Положить все ингредиенты в кухонный комбайн и измельчить.
4.Выложить на противень котлеты одинакового размера и выпекать 30-35 минут.
5.Подавать горячими с гарниром из картофеля, свежими овощами и соусом.

Приятного аппетита!