МИНИ - ОЛАДУШКИ ДЛЯ ЛЮБИМОГО .🥞❤🍽🥛🥚🍯🍓🥞

МИНИ - ОЛАДУШКИ ДЛЯ ЛЮБИМОГО .

Эти милые стопки розовых мини-блинчиков украшены клубничными сердечками и отлично подходят для особенного завтрака в честь Дня святого Валентина или милого способа сказать «Я люблю тебя» в любой день года!

Ингредиенты:
Мука - 140 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Молоко - 125 мл.
Яйцо С0 - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Гелевый красный краситель - 2 капли
Клубника - 3-4 шт.

Приготовление:
1.В миску зальем молоко, вобьем яйцо, добавим мед. Перемешаем венчиком до полного объединения ингредиентов.
2.К этой смеси просеем муку, добавим разрыхлитель, соль.
3.Венчиком перемешаем ингредиенты до получения однородного теста.
4.Добавим пару капель красного красителя в тесто и перемешаем до равномерного распределения оттенка.
5.Всё тесто переложим в кондитерский мешок для удобства.
6.Ягоды клубники разрежем вдоль на две половины. В каждой клубничной половине выдавим сердце с помощью вырубки для печенья.
7.Сухую сковороду с антипригарным покрытием разогреем на небольшом огне. С помощью кондитерского мешка, отрезав у него кончик, выдавим кружки теста диаметром примерно 5 см.
8.Выпекаем сначала с одной стороны и следим, чтобы розовые блинчики не перепеклись и не потеряли свой аппетитный розовый оттенок, аккуратно переворачиваем их лопаткой на вторую сторону и выпекаем.
9.Собираем 5 блинчиков стопкой, насаживаем на деревянную шпажку, сверху устанавливаем клубничное сердце.
10.Такие красивые и нарядные мини-оладушки с клубничным сердцем подаем к столу.

Приятного аппетита!