18 янв в 16:27 
MetaL_SpiriT79 
: 
Рецепт семги с овощами стоит взять на заметку сразу по нескольким причинам. Во-первых, блюдо получается реально вкусным - на уровне хороших ресторанов. Во-вторых, рецепт очень простой и быстрый, а потому приготовить его можно успеть даже в тех пресловутых случаях, когда вот-вот нагрянут нежданные гости. В-третьих, рецепт универсален - при желании, можно менять ингредиенты и их пропорции на свое усмотрение.
Удачи в приготовлении!
Ингредиенты:
Оливковое масло: 240 Миллилитров,
Сливочное масло: 80 Грамм,
Сухари панировочные: 4 Ст. ложки,
Перец чили молотый: 1/4 Чайных ложки,
Базилик свежий зеленый: 50 Грамм,
Морковь: 600 Грамм,
Баклажаны: 600 Грамм,
Семга: 1000 Грамм,
Пармезан: 160 Грамм,
Кедровые орешки: 60 Грамм,
Соль: 1/4 Чайных ложки,
Сельдерей корневой: 80 Грамм,
Цуккини: 600 Грамм,
Тимьян: 20 Грамм
Приготовление:
Филе семги нарезаем на порционные кусочки и обжариваем в оливковом масле до образования корочки.
Обжаренные кусочки семги натираем смесью сливочного масла, пармезана и панировочных сухарей. Ставим в духовку и запекаем 15 минут при 160 градусах.
Пока рыба в духовке - готовим соус. Для этого смешиваем полстакана оливкового масла, базилик, орехи и специи.
Измельчаем при помощи блендера.
Овощи нарезаем тонкими брусочками и обжариваем в оливковом масле. При желании добавляем любимые специи.
Собственно, вот и вся хитрость - остается только подать семгу с овощами и соусом.
Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
MetaL_SpiriT79 : *** Семга с овощами
Рецепт семги с овощами стоит взять на заметку сразу по нескольким причинам. Во-первых, блюдо получается реально вкусным - на уровне хороших ресторанов. Во-вторых, рецепт очень простой и быстрый, а потому приготовить его можно успеть даже в тех пресловутых случаях, когда вот-вот нагрянут нежданные гости. В-третьих, рецепт универсален - при желании, можно менять ингредиенты и их пропорции на свое усмотрение.
Удачи в приготовлении!
Ингредиенты:
Оливковое масло: 240 Миллилитров,Сливочное масло: 80 Грамм,Сухари панировочные: 4 Ст. ложки,Перец чили молотый: 1/4 Чайных ложки,Базилик свежий зеленый: 50 Грамм,Морковь: 600 Грамм,Баклажаны: 600 Грамм,Семга: 1000 Грамм,Пармезан: 160 Грамм,Кедровые орешки: 60 Грамм,Соль: 1/4 Чайных ложки,Сельдерей корневой: 80 Грамм,Цуккини: 600 Грамм,Тимьян: 20 ГраммПриготовление:
Филе семги нарезаем на порционные кусочки и обжариваем в оливковом масле до образования корочки.
Обжаренные кусочки семги натираем смесью сливочного масла, пармезана и панировочных сухарей. Ставим в духовку и запекаем 15 минут при 160 градусах.
Пока рыба в духовке - готовим соус. Для этого смешиваем полстакана оливкового масла, базилик, орехи и специи.
Измельчаем при помощи блендера.
Овощи нарезаем тонкими брусочками и обжариваем в оливковом масле. При желании добавляем любимые специи.
Собственно, вот и вся хитрость - остается только подать семгу с овощами и соусом.
Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!! Канал: Простые рецепты
 36 |  0 |  9 |  1 |
 |  |  |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
