25 июл 2024 (OFF) lODSERVERl (S) :

Удивительные кулинарные традиции

Несколько лет назад я была на международном студенческом мероприятии, где было много иностранных студентов практически со всех частей света. И в один из вечеров одна из студенток спросила:

«Какое самое кошмарное или странное блюдо есть в вашей кухне?»

Студентка из Голландии: У нас есть сладкие сосиски!
Студентка из Австралии: А у нас есть стейк из кенгуру!
Кореянка: А мы собак едим!
Тайка: А мы едим жареных насекомых!
Сомалиец: Мы черепах едим :(
Студент из Чехии: А у нас есть колбаса из крови!!
Студент из Ганы: И у нас!
Китаянка: А у нас есть суп из крови!

Все: Да, это действительно самое кошмарное блюдо..

Я все это время пытаюсь судорожно вспомнить что-то очень странное в русской кухне. И в конце концов выдаю:
— А у нас есть сладость из крови — Гематоген.

Все: сладость из крови.. Да, это ещё более кошмарное блюдо, чем суп из крови. Русская кухня самая странная!

#Aieris

:торт

Комментарии (9)

Да и пофиг, ели и не возмущались, было вкусно. Такому сейчас только молодёжь возмущается. В Советское время хоть из крови делали этот гематоген. А сейчас в каждую еду пихают «Е120» или кармин.

Вы можете встретить его в: томатной пасте, аджике и кетчупе, конфетах и леденцах, джемах и варенье, газировке, косметике. Не только красные продукты могут содержать кармин, также встречается в оранжевых, желтых и фиолетовых. Из-за специальной обработки при производстве, кармин может стать синим или фиолетовым. В йогуртах с клубникой и красными фруктами, в большинстве колбас, во всех видах сладостей и красных конфет, таких как Ментос, в красных напитках, клубничных или малиновых джемахи и в сладких сиропах.

Насекомые, из которых делают кармин, называются кошениль. Они распространены в Латинской Америке, где живут на кактусах. В настоящее время их добывают преимущественно в Перу. Как делается кармин.

Вот это пожалуй вкусно для молодёжи, вся молодёжь прям в восторге.
Вот ещё блюдо Финляндии, Швеции... Кровяные блины.
Несколько лет назад купил, попробовал, не доел, это было что угодно только не тот продукт что ел в своём детстве, совсем не то :-/
Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Версия: Mobile | Lite | Доступно в Google Play