Сахар в бодибилдинге: основные минусы

1. поднимает инсулин и способствует ожирению, вызывая пики/падения уровня глюкозы крови;
2. увеличивает уровень холестерина;
3. способствует выработке гормонов стресса;
4. способствует выработке кортикальных катаболических гормонов;
5. способствует выведению кальция из мочи;
6. способствует потере хрома, магния и витаминов;
7. снижает производство гормона роста.
8. вызывает сонливость и дефицит энергии

Когда и по сколько можно есть сахар?
Хорошим вариантом является: фруктоза, мед или такие фрукты как груша/яблоко/банан.
1. Сразу после пробуждения, когда полезен выброс инсулина. На данном этапе , вы были без пищи в течение 8 часов во время сна и запасы гликогена были истощены.
2. Сразу после тренировки. Причем сначала надо поднять уровень инсулина (т.е. съесть углеводы в течение 5-10 минут после тренировки), а только затем (через 10-15 минут) обеспечить организм белком.