🥩 ГОВЯДИНА С РОЗМАРИНОМ 😋👍🏻

Когда я открыл для себя розмарин, я перестал готовить мясо с другими специями - теперь у меня всегда дома в вазочке стоит "букетик", откуда я периодически отрываю по кусочку этой ароматной травки. Розмарин придает особый вкус мясу, а уж вместе с базиликом или чесноком и вовсе феерия вкуса получается! А как приготовить говядину с розмарином - сейчас расскажу!

Ингредиенты:

•Говядина — 500 Грамм

•Розмарин — 2-3 Штук (несколько веточек среднего размера)

•Чеснок — 2-3 Зубчиков

•Масло оливковое — 3 Ст. ложки

•Специи — По вкусу

Мясо разморозим, со всех сторон натираем специями и поливаем оливковым маслом. На сильном огне быстро обжарим со всех сторон - не до готовности, но чтобы получилась корочка.
Перекладываем в форму для выпечки, подкладываем под мясо веточки розмарина, а сверху посыпаем измельченным чесноком.Отправим запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на час.
Вот и все!

Приятного аппетита!