1 дек в 15:21 **РАДУГА**
НЕОБЫЧНАЯ ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель
● растительное масло
● розмарин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал. Изложу своими словами. Выбираю более-менее ровный картофель, укладываю в тефлоновую сковороду у которой есть крышка, не плотно. Заливаю водой или бульоном по на три четверти. Добавляю кусочек масла гр.40-50 и розмарина сухого или свежего. Посолить.
Варить под крышкой до готовности. Каждую картофелину чуть придавить чашкой, чтобы картофелина треснула. Снять крышку и варить пока жидкость не выпарится, а картофель не поджарится с одной стороны. Аккуратно перевернуть и поджарить с другой стороны.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель
● растительное масло
● розмарин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал. Изложу своими словами. Выбираю более-менее ровный картофель, укладываю в тефлоновую сковороду у которой есть крышка, не плотно. Заливаю водой или бульоном по на три четверти. Добавляю кусочек масла гр.40-50 и розмарина сухого или свежего. Посолить.
Варить под крышкой до готовности. Каждую картофелину чуть придавить чашкой, чтобы картофелина треснула. Снять крышку и варить пока жидкость не выпарится, а картофель не поджарится с одной стороны. Аккуратно перевернуть и поджарить с другой стороны.
Сообщество: **РАДУГА**
Канал: Рецепты
47 | 3 | 9 | 1 |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться