Рецепты
Старые рецепты Галантин :: Общие сведения
Галантин — холодное блюдо из постного мяса птицы, дичи, свинины, телятины и кролика, покрытое желе. Кроме кусочков мяса в галантин добавляют фарш, смешанный с яйцами, пряностями и другими ингредиентами. Происхождение слова доподлинно неизвестно. Согласно одной версии, оно связано с искаженным словом "желатин". И, действительно, насыщенный бульон...
Галантин — холодное блюдо из постного мяса птицы, дичи, свинины, телятины и кролика, покрытое желе. Кроме кусочков мяса в галантин добавляют фарш, смешанный с яйцами, пряностями и другими ингредиентами. Происхождение слова доподлинно неизвестно. Согласно одной версии, оно связано с искаженным словом "желатин". И, действительно, насыщенный бульон...
Канал: Рецепты 
40
40  |  |  5 |  2 |
Старые рецепты. Сахалинский борщ
Сахалинский борщ с морской капустой по вкусу не уступит классическому борщу, а по полезности даже превосходит его. Если вы воспользуетесь предлагаемым рецептом, новое первое блюдо наверняка останется в вашей домашней кулинарной книге, как вкусное, простой, полезное и недорогое.
Ингредиенты:
...
Сахалинский борщ с морской капустой по вкусу не уступит классическому борщу, а по полезности даже превосходит его. Если вы воспользуетесь предлагаемым рецептом, новое первое блюдо наверняка останется в вашей домашней кулинарной книге, как вкусное, простой, полезное и недорогое.
Ингредиенты:
...
Канал: Рецепты 43
43 
Канал: Рецепты 175
175 
Ракушки фаршированные
Макаронные изделия "ракушки", можно фаршировать любой любимой начинкой, будь это обжаренные грибы с луком, рикотта, мясной фарш или мясной фарш с рикоттой.
...
Макаронные изделия "ракушки", можно фаршировать любой любимой начинкой, будь это обжаренные грибы с луком, рикотта, мясной фарш или мясной фарш с рикоттой.
...
Канал: Рецепты 40
40 | | | 6 | 3 |
Котлеты «Ласточкино гнездо» получаются очень вкусными, сочными и праздничными по виду. Поэтому их можно приготовить не только на ужин, но и на праздничный стол. Для приготовления данных котлет можно использовать куриный, говяжий, свиной или свино-говяжий фарш. Для того, чтобы котлеты получились сочными, нужно обязательно использовать помидор и репчатый лук. Именно благодаря данным ингредиентам Канал: Рецепты 43
43 
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БЛЮДА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 
Добавим всего один ингредиент, чтобы сделать куриную печень мягкой и аппетитной. Рецепт очень прост, а печенка получается нежной и сочной. И все благодаря нехитрому кляру из яйца и муки, в котором кусочки маринуются
... Добавим всего один ингредиент, чтобы сделать куриную печень мягкой и аппетитной. Рецепт очень прост, а печенка получается нежной и сочной. И все благодаря нехитрому кляру из яйца и муки, в котором кусочки маринуются
Канал: Рецепты 101
101 
"Пампушки, которые делают 
Канал: Рецепты 47
47 | | | 9 | 3 |
Старые рецепты. Щи по-челябински
Национальный рецепт: Челябинская область. Так принято готовить популярный в России суп на Урале.
Ингредиенты:
...
Национальный рецепт: Челябинская область. Так принято готовить популярный в России суп на Урале.
Ингредиенты:
...
Канал: Рецепты 61
61 | | | 3 | 2 |
Старые рецепты. Рыбник - старинный русский пирог, имеющий обрядовое значение
Рыбник - традиционный русский рыбный пирог, распространённый в районах рыболовства. В старину рыбники были популярны в северных областях России (Архангельской, Мурманской, Новгородской), в районах Поволжья, а также в Сибири и на Дальнем Востоке.
Известны и московские рецепты, и ярославские, и мурманские, но таких рыбников...
Рыбник - традиционный русский рыбный пирог, распространённый в районах рыболовства. В старину рыбники были популярны в северных областях России (Архангельской, Мурманской, Новгородской), в районах Поволжья, а также в Сибири и на Дальнем Востоке.
Известны и московские рецепты, и ярославские, и мурманские, но таких рыбников...
Канал: Рецепты 34
34 | 1 | | 6 | 3 |
КУКУРУЗНОЕ СОЛЁНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Вкусное, рассыпчатое, весьма необычное соленое печенье, которое подойдет не только к первым блюдам, но и к чашечке сладкого чая!
Ингредиенты:
...
Вкусное, рассыпчатое, весьма необычное соленое печенье, которое подойдет не только к первым блюдам, но и к чашечке сладкого чая!
Ингредиенты:
...
Канал: Рецепты 28
28 | | 1 | 2 | 1 |
Вкусная горячая закуска "Буржуй в телогрейке" .Буржуй в телогрейке — это блюдо настоящая бомба Вкус просто объедение, а аромат стоит такой, что даже самый сытый не сможет удержаться. К тому же готовятся они очень просто.
Продукты:
Фарш — 600 гр
...
Продукты:
Фарш — 600 гр
...
Канал: Рецепты 62
62 | | | 9 | 1 |
Открытый пирог с замороженными ягодами можно готовить круглый год, это идеальный десерт к чаю для всей семьи. Летом и осенью, когда настает пора заготовок и ягоды можно собирать в своем саду или недорого купить в магазинах или на рынке, то есть много способов сохранить их вкус на весь год. Можно сварить варенье или джем, можно высушить для горячих напитков, можно просто сварить и законсервировать
Канал: Рецепты 47
47 
Назад 
