Рецепты

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

мясо ( свинина ) — 1 кг
...

Свинина с хурмой
- удлиненный кусок свинины ( у меня был срезанный с шейной части), весом 1 кг,
- 1 яблочная хурма,
...

Старые рецепты. Колдуны по-забайкальски
В Забайкалье годами не меняются кулинарные традиции. Здесь предпочитают простую, но очень калорийную еду. А еще тут делают много заготовок: квасят капусту, солят грибы, варят варенье из ягод. Зима в Забайкалье долгая.
Ингредиенты:
...

Ингредиенты
слоеное тесто - 500 гр.
яйцо для смазывания
...

МЯСО ПО - ФРАНЦУЗСКИ С АНАНАСОМ.
*******************************************
Ингредиенты:
...

ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА ПО - ТЕХАССКИ .

Ингредиенты:
...

Куриные мафины с сыром.

Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым.
...

Старые рецепты. Рахманка по-астрахански
Рахманка по-астрахански.
Рахманка - старинное рыбачье блюдо из потрохов щуки, судака, сома. Рецепт родом из Астрахани, где местные рыбаки после зимней рыбалки готовят блюдо, которое по вкусу напоминает тушеного кальмара, без всякого рыбного привкуса.
...

Новогодние блинчики

А так можно было??? Оказалось даже нужно!!
...

На каждом новогоднем столе непременно должны присутствовать три вещи: шампанское, мандарины и салат Оливье.
Не спорим, привычным Оливье, которое в нашей стране обычно готовят целыми тазиками, уже никого не удивишь, поэтому предлагаем вам отойти от приевшегося рецепта и приготовить один из видоизменённых вариантов этого салата.
"Новый русский" оливье
...

...

Помидоры с творогом и чесноком

100 г творога
...

Шаурма (по домашнему)
Ингредиенты:
тонкий лаваш - одна штука
...

Рыбные рулеты с помидорами и сыром, запеченные в фольге, с кускусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тилапия (филе) 700 г
...