Рецепты

5 минут и лучшее блюдо на вашем столе
...

Мойва маринованная по-советски
Рецепт проверен временем. Наши бабушки готовили мойву подобным образом. А это практически знак качества!
Это не только вкусный вариант приготовления рыбы, но и практичный. Содержащийся в маринаде уксус значительно увеличивает срок хранения готовой мойвы.
...

...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Курица — 1,5-2 кг
...

Аль-Мадруба является неотъемлемой частью катарской и вообще арабской кухни.
Это блюдо часто готовится на семейных праздниках, свадьбах и других значительных событиях.
Его подают в качестве основного блюда, и оно всегда вызывает аппетит и восторг у гостей.
...

Штрудель с грушей из теста фило

Ингредиенты
...

Кажется, это любимое сочетание продуктов родом из детства, только в новой интерпретации.

...

Фасолево-миндальный паштет

Ингредиенты:
...

ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА, ВЕТЧИНЫ И СЫРА

...

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЬНОЙ МУКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
...

ГАЛЕТЫ С ГРУШАМИ И КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ

Ингредиенты (на 6 шт.):
...

Пончики творожные за 10 минут

Вкуснейшая домашняя выпечка для всей семьи! Приготовить творожные пончики за 10 минут — это возможно! Время указано приблизительное, этого хватит, чтобы подготовить тесто. Процесс жарки тоже довольно быстр и прост, жарятся пончики во фритюре по 3-4 минуты с каждой стороны. Обязательно хорошо разогрейте масло (температура около 130 градусов), при правильном приготовлении мгновенно образуется хрустящая корочка и масло внутрь не...

Вот такая баночка (250 гр) вяленых помидоров в супермаркете стоит 300-400 рублей. В неё помещается 15-18 штук помидоров. Сейчас начало октября и у нас в Пятигорске я купила нужные мне помидоры всего по 25 рублей за килограмм. Даже если к этому прибавить стоимость специй и оливкового масла — экономия налицо.

Ингредиенты:
...

Рулет из сала со шкуркой

Сало купите для рулета тонкое (толщина не более 1,5 см), иначе его сложно будет свернуть. Хорошо обработайте, поскребите ножом шкуру, вымойте со всех сторон. Сало можно засолить заранее, посыпать солью и оставить на ночь в холодильнике. Но я предпочитаю готовить из свежего, оно мягче и нежнее, легко поддается скручиванию. В процессе я расскажу, как засолить и что делать. Смотрите, как приготовить рулет из сала со шкуркой и пробуйте, моим домашним...

Сладкий омлет с яблоком

Сладкий омлет с яблоком — неординарный вариант для завтрака. Этот омлет напоминает простейшую яблочную шарлотку в самом "ленивом" исполнении или толстенький блинчик с яблочным припёком. Готовится не намного сложнее обычного омлета, а получается куда интереснее.
...