Мужская кухня
Канал: Мужская кухня 
42
42  |  3 |  8 |  1 |
Канал: Мужская кухня 69
69 | 1 | | 7 | 1 |
Канал: Мужская кухня 120
120 
Канал: Мужская кухня 195
195 
Кер у сус в переводе с армянского, буквально, Ешь и молчи - традиционное блюдо армянской кухни. В каждой армянской деревне существуют различные вариации приготовления этого блюда, но в результате всегда остается главное - сочетание жареной румяной картошки и сочного мяса с жареными овощами. Попробовав однажды Кер у сус, становится понятно почему это блюдо так называется - восхитительный вкус, который отвлечет вас от любых разговоров, пока вы все не съедите.
Канал: Мужская кухня 316
316 
Вообще гуляш - это первое блюдо, которое пришло к нам из венгерской кухни. Оно представляет собой наваристый сытный суп с большим количеством мяса и овощами.
Однако у нас оно претерпело изменения и мы, когда слышим слово "гуляш", представляем именно вот такое сначала жареное, а затем тушеное мясо с подливкой. У нас это считается вторым блюдом.
Канал: Мужская кухня 84
84 
Грибы 
Картофель 
Лук репчатый 
Канал: Мужская кухня 83
83 | 1 | | 10 | 5 |
Курица 
Морковь 
Канал: Мужская кухня 87
87 | | | 7 | 5 |
На праздничный стол, оригинальный, из обычных продуктов! Салат Министерский получил свое название из-за того, что подавали его в советских столовых при министерствах. Тогда он считался элитным блюдом. Предлагаю попробовать его классический вариант — с говядиной и яичными блинчиками.
Канал: Мужская кухня 99
99 | | | 9 | 3 |
Мясо
Соль, смесь перцев, кориандр, зира, прованские травы
Канал: Мужская кухня 82
82 
Свежемороженная скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придают луковая шелуха и чай. Засолка скумбрии в домашних условиях очень проста, сама рыба жирная, поэтому на вкус она вам покажется малосольной.
Для рецепта засолки скумбрии понадобятся:
Свежемороженая скумбрия – 3 штуки,
...
Для рецепта засолки скумбрии понадобятся:
Свежемороженая скумбрия – 3 штуки,
...
Канал: Мужская кухня 71
71 | 2 | | 12 | 1 |
Канал: Мужская кухня 189
189 | 3 | | 21 | |
Канал: Мужская кухня 188
188 | 3 | | 21 | 1 |
Канал: Мужская кухня 28
28 | | | 7 | 1 |
Канал: Мужская кухня 200
200 
Назад 
