Мужская кухня
Кер у сус в переводе с армянского, буквально, Ешь и молчи - традиционное блюдо армянской кухни. В каждой армянской деревне существуют различные вариации приготовления этого блюда, но в результате всегда остается главное - сочетание жареной румяной картошки и сочного мяса с жареными овощами. Попробовав однажды Кер у сус, становится понятно почему это блюдо так называется - восхитительный вкус
Канал: Мужская кухня 348
Вкусное и сытное мясное блюдо для повседневного стола! Свинина кусочками жареная на сковороде с луком готовится очень просто. Это идеальное решение для быстрого, но сытного ужина. Идеальным гарниром к ней станет картофельное пюре!
Канал: Мужская кухня 91
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом с пузырьками. Сам рецепт заварного теста для чебуреков очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать. При этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Канал: Мужская кухня 86
Пряное, пикантное, ароматное, очень вкусное. Азу с солеными огурцами из говядины с картошкой по-татарски - это отличный вариант сытного ужина для всей семьи. У блюда получается насыщенный и яркий вкус. Картошка впитывает все ароматы мяса и овощей, становится мягкой, но остаётся румяной.
Канал: Мужская кухня 88
Грузинские блюда из курицы у нас очень популярны, чего стоит только знаменитый цыпленок табака. Рекомендую рецепт приготовления блюда, которое называется "курица по-грузински".
Канал: Мужская кухня 140
Скумбрию теперь готовлю только так. Рецепт рыбы, который удивил моих гостей
Скумбрия является одним из самых популярных видов рыбы. Мировой рынок скумбрии заметно растет в последнее время, а к 2028 году с большой вероятностью увеличится на 4,5%.
... Скумбрия является одним из самых популярных видов рыбы. Мировой рынок скумбрии заметно растет в последнее время, а к 2028 году с большой вероятностью увеличится на 4,5%.
Канал: Мужская кухня 142
Королем узбекской кухни справедливо считается плов, приготовленный в казане. Его вкус и аромат невозможно спутать ни с чем другим. Попробовав один раз это уникальное блюдо, вы навсегда в него влюбитесь. Охотно делимся с вами рецептом настоящего узбекского плова, который вы точно захотите повторить.
Канал: Мужская кухня 164
Вообще гуляш - это первое блюдо, которое пришло к нам из венгерской кухни. Оно представляет собой наваристый сытный суп с большим количеством мяса и овощами.
Однако у нас оно претерпело изменения и мы, когда слышим слово "гуляш", представляем именно вот такое сначала жареное, а затем тушеное мясо с подливкой. У нас это считается вторым блюдом.
Канал: Мужская кухня 105
Приготовьте вкусный ужин за 30 минут. Аппетитные макароны с помидорами и мясным фаршем придутся по вкусу всем членам семьи и даже голодным гостям, которые нагрянули неожиданно. Для этого вам понадобится только сковорода.
Канал: Мужская кухня 228
Шкмерули - цыплёнок тапака по-шкмерски. Есть в Западной Грузии красивейшая высокогорная область Рача, где готовят особенно вкусно. Там находится село Шкмери, в котором и "родилось" шкмерули.
Канал: Мужская кухня 86
Кепила у меня не совсем грузинская. Ведь в кепиле вкус именно в добавленном барбарисе. А у нас барбариса нет, зато есть гранаты. Не знаю, как с барбарисом, но с зернами граната очень вкусно.
Канал: Мужская кухня 166
Гуляш из свинины – не просто блюдо, а настоящая легенда на кулинарном небосклоне. Его история уходит в далекие времена, когда приготовление пищи в горшках на открытом огне было обычным делом. Венгры считают гуляш своим национальным блюдом, и это не удивительно, ведь они прославили его на весь мир. В прошлом, гуляш из свинины с подливкой был простым и доступным блюдом для многих.
Канал: Мужская кухня 196
Быстрое, сочное и очень яркое блюдо для всей семьи. Курица с морковью по-корейски - отличный вариант, если нужно быстро накормить родных обедом или ужином. Филе получается нежным и в меру пикантным за счет моркови.
Канал: Мужская кухня 88
Этот салат с тунцом очень напоминает всеми любимый оливье, но в этом рецепте вместо колбасы мы используем тунца. Так называемый «оливье на рыбный лад». Салат с тунцом получается очень вкусным и питательным, поэтому такой эксперимент можно смело считать удачным.
Канал: Мужская кухня 82
Бесподобная вкусная, очень нежная и ароматная! Свинина, тушеная в сметане, - блюдо которое отлично подойдёт для будничного меню. Её потрясающий вкус понравится и взрослым, и детям. Такую свинину можно подать с любым гарниром, она прекрасно будет сочетаться со многими блюдами.
Канал: Мужская кухня 404