Вино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов

Автор: Иван Пышнов
Издательство: АСТ
ISBN: 978-5-17-163595-4
Жанр: Кулинария

Формат: PDF, EPUB
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные и черно-белые

Описание:
Хотите как-то разнообразить ваше застолье необычным алкоголем? Как насчет розового самогона, ликера из лепестков черемухи или настойки из листьев барбариса? Эта книга о домашнем виноделии познакомит вас не только с уникальными рецептами, но и предложит множество способов приготовления привычных напитков, которые помогут вам сохранить урожай. Если вдруг все возможные варенья, морсы, сухофрукты уже заготовлены, а пара лишних килограммов яблок угрожают испортиться, эти рецепты окажутся настоящим спасением. Одни рецепты просты в изготовлении, другие, напротив, потребуют немало времени. В любом случае каждый найдет для себя что-то интересное.