Ингредиенты: Шампиньоны - 500 г Мука цельнозерновая - 1 ч. л Сыр - 100 г Натуральный йогурт - 0,5 ст Зелень - по вкусу
Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке. Грибы нарезать и обжарить на масле. Посолить. Добавить муку, перемешать. Затем добавить йогурт. Когда закипит, снять с огня. Разложить по смазанным кокотницам и щедро посыпать тертым сыром. Запекать 8-10 минут при 180С.