вчера в 09:24 
*//*DOLCE_VITA*//*
*//*DOLCE_VITA*//* Лепёшки с зеленью на кефире на сковороде
Прекрасная альтернатива пирожкам или покупному хлебу. Вкусные, нежные, ароматные, такая выпечка понравится всем! Готовятся лепёшки ну очень просто и выручат в любой ситуации. Из указанного количества у меня получается 4-5 штук диаметром 18 см. Для начинки подойдёт любая свежая зелень, у меня петрушка, лук и укроп. По желанию можете добавить немного тёртого сыра или колбасу. Быстро, сытно и очень вкусно!
Ингридиенты:
Кефир: 300 Миллилитров,
Яйца: 2 Штуки,
Мука: 220 Грамм,
Соль: 1/2 Чайных ложки (по вкусу),
Сахар: 1 Чайная ложка,
Сода: 1/2 Чайных ложки,
Зелень: По вкусу (у меня лук, петрушка и укроп),
Растительное масло: По вкусу (для жарки)
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Зелень можете взять любую на свой вкус.
Взбейте яйца с сахаром и солью.
Добавьте кефир и соду.
Перемешайте и добавьте муку.
Перемешайте всё до однородного состояния и добавьте любую свежую зелень.
Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Тесто выкладывайте ложкой, придавая круглую форму, распределяя по всей сковороде.
Готовьте под крышкой на умеренном огне до тех пор, пока тесто не схватится и на поверхности не появится множество дырочек.
Лепёшку переверните и готовьте под крышкой до подрумянивания.
Лепёшки с зеленью на кефире на сковороде готовы. Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Прекрасная альтернатива пирожкам или покупному хлебу. Вкусные, нежные, ароматные, такая выпечка понравится всем! Готовятся лепёшки ну очень просто и выручат в любой ситуации. Из указанного количества у меня получается 4-5 штук диаметром 18 см. Для начинки подойдёт любая свежая зелень, у меня петрушка, лук и укроп. По желанию можете добавить немного тёртого сыра или колбасу. Быстро, сытно и очень вкусно!
Ингридиенты:
Кефир: 300 Миллилитров,
Яйца: 2 Штуки,
Мука: 220 Грамм,
Соль: 1/2 Чайных ложки (по вкусу),
Сахар: 1 Чайная ложка,
Сода: 1/2 Чайных ложки,
Зелень: По вкусу (у меня лук, петрушка и укроп),
Растительное масло: По вкусу (для жарки)
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Зелень можете взять любую на свой вкус.
Взбейте яйца с сахаром и солью.
Добавьте кефир и соду.
Перемешайте и добавьте муку.
Перемешайте всё до однородного состояния и добавьте любую свежую зелень.
Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Тесто выкладывайте ложкой, придавая круглую форму, распределяя по всей сковороде.
Готовьте под крышкой на умеренном огне до тех пор, пока тесто не схватится и на поверхности не появится множество дырочек.
Лепёшку переверните и готовьте под крышкой до подрумянивания.
Лепёшки с зеленью на кефире на сковороде готовы. Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Сообщество: *//*DOLCE_VITA*//*
Канал: Рецепты
 40 |  1 |  5 |  1 |
 |  |  |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
